Lim Sung-geun's Jangttokttoki Babi Panggang

Hidangan sampingan cepat yang gurih manis, hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk membuatnya, menggantikan jangjorim tradisional yang biasanya memakan waktu lama dengan menggunakan babi panggang.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang suka jangjorim tetapi merasa repot dengan waktu memasak yang lama
  • Siapa pun yang mencari hidangan sampingan gurih manis yang disukai semua usia

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • babi panggang
  • mirin
  • kecap asin
  • madu
  • bawang putih cincang
  • bawang daun cincang
  • sauce tuna
  • cabai hijau
  • minyak wijen

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: babi panggang, mirin, kecap asin, madu, bawang putih cincang, bawang daun cincang, sauce tuna, cabai hijau.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Jangttokttoki Babi Panggang matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan babi panggang, mirin, kecap asin, madu, bawang putih cincang, bawang daun cincang, sauce tuna, cabai hijau.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Jangttokttoki Babi Panggang setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Ttukdak Hyung Sapi Kecil Manis Asin

Daging sapi cincang halus yang direbus dengan bumbu kecap manis asin, kemudian ditambahkan kacang-kacangan gurih dan cabai hijau pedas sebagai lauk tradisional istana kuno

15mntMudahside dish
daging sapikecap asinmirinbawang putih cincangjamur shiitake
everyday side dishrice-friendlysuper easy
YouTube

Ttukdak Hyung's Daging Babi Bagian Dada dengan Saus Kental

Resep unik daging babi saus kental yang dimasak secara sous vide selama 24 jam menggunakan fungsi pemanas terus-menerus dari rice cooker listrik, menghasilkan tekstur daging yang sangat lembut dan empuk.

1450mntSedangside dish
daging babi bagian dadabawang bombaidaun bawangcabai keritingjamur shiitake
lauk pelengkap nasilauk paukharga terjangkau
YouTube

Lee Yeon-bok's Gorengan Daging Babi dengan Kacang Hijau

Minyak gochujang buatan rumah yang dibuat di microwave, disajikan bersama kacang hijau kering dan daging babi goreng yang matang sempurna—pedas, gurih, dan tak tertolak sebagai lauk pelengkap yang bisa menghabiskan sepiring nasi.

20mntMudahside dish
kacang hijaudaging babigochugarubawang daunbawang putih
makanan pembukapelahap nasipenggunaan microwave
YouTube

Baek Jong-won Sapi Panggang dengan Cabai Kering

Masakan tumis yang dibuat dengan lemak sapi hasil panggangan kecoklatan, diberi rasa manis dan asin dari gula dan kecap, serta ditambah cabai kering yang pedas segar untuk memaksimalkan tekstur renyahnya.

15mntMudahMeat & mains
daging sapinyacabai keringcabai rawitbawang daunkecap
super easywok flavormeat dish
YouTube

Seungwoo Dad Sate Kecil dengan Daging Babi Panggang Pedas

Daging babi panggang tebal yang digoreng hingga renyah, minyaknya dibuang, lalu direbus dalam saus kecap pedas jahe, disajikan bersama sayuran sebagai nasi penambah nafsu makan

20mntMudahRice bowls
daging babijahesayuran hijau
rice-friendly스트레스해소one-bowl meal
YouTube

Seungwoo Dad: Mie Cepat dengan Taburan Daging Babi Panggang

Mie cepat yang disajikan dengan daging babi panggang yang garing dan kecoklatan, serta diberi tambahan minyak wijen dan bawang putih cincang pada saus bibimbap siap pakai untuk memberikan rasa yang lebih dalam dan kaya.

15mntMudahNoodles & bunsik
mie cepatdaging babisauce bibimbap siap pakaiminyak wijenbawang putih
makanan pelengkap nasicamilan malam harimasakan daging