Bahan utama 🥩
lobakpersimmon keringbubuk cabai merahbawang putih cincangsirup plumbawang daun cincangterasi udanggaram haluscuka
Lim Sung-geun's Lalapan Persimmon Jangjji
Hidangan samping unik yang menambahkan tekstur kenyal dan rasa manis alami dari persimmon kering ke dalam acar lobak julienned yang renyah, menciptakan kontras rasa yang menyenangkan.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Mereka yang ingin memberikan sentuhan istimewa pada salad lobak biasa mereka
- ⭐ Penggemar tekstur kenyal dan rasa manis-gurih dalam hidangan samping
Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi
- lobak
- persimmon kering
- bubuk cabai merah
- bawang putih cincang
- sirup plum
- bawang daun cincang
- terasi udang
- garam halus
- cuka
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: lobak, persimmon kering, bubuk cabai merah, bawang putih cincang, sirup plum, bawang daun cincang, terasi udang, garam halus.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat Lalapan Persimmon Jangjji matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan lobak, persimmon kering, bubuk cabai merah, bawang putih cincang, sirup plum, bawang daun cincang, terasi udang, garam halus.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan Lalapan Persimmon Jangjji setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeBaek Jong-won acar lobak
Resep acar lobak ala Baek Jong-won yang segar dan asam manis, dibuat dari lobak musim gugur yang renyah, serta resep nasi campur dengan acar ini
lobakbawang daunbawang putihlada merah bubukcuka
super easyeveryday side dishrice-friendly
YouTubeTtukdak Hyung Kimchi Lobak
Lobak segar yang dikeringkan dengan gula oligo dan garam rasa, menghasilkan tekstur renyah dan kenyal yang tahan lama, dengan rasa asam manis yang menyegarkan
lobakbubuk cabai merahcukasirup ikan terisirup plum
renyahlauk pendampingmenghabiskan isi kulkas
YouTubeBibimbap Moo Saeng Chae ala Ttukdak Hyung
Bibimbap Moo Saeng Chae yang nikmat dengan lobak renyah dicampur bumbu cabai pedas, dinikmati dengan nasi.
lobakdaun bawangcabai Cheongyangbawang preibubuk cabai
Hidangan Satu MangkukPencuri NasiMasakan Rumahan
YouTubeBaek Jong-won Kentang Mentah Salad Bumbu
Nasi campur unik dengan tekstur renyah dari kentang mentah yang dipotong tipis dan dicampur dengan bumbu pedas-asam, disajikan bersama rumput laut untuk dikocok dan dimakan
kentangbawang daunlada merah bubukcukabawang putih cincang
sederhanapedasmasakan unik
YouTubeSeungwoo Dad Potongan Kentang dengan Garam Rasa
Resep kentang potong sederhana yang menghasilkan tekstur lembut tanpa lengket di wajan, tanpa proses penghilangan pati dengan air, memanfaatkan kelembapan dan rasa manis dari bawang bombai
KentangBawang bombaiGaram rasaMinyak wijenBiji wijen utuh
super easyrice-friendlyeveryday side dish
YouTubeSeungwoo Dad Sosis Spam Kentang
Kentang direbus terlebih dahulu dengan air agar tetap renyah dan lembut, ditambah kelezatan sosis spam, membuat hidangan kentang goreng sederhana yang mudah dibuat
sosis spamkentang
sederhanamenghabiskan stok kulkaslauk pendamping nasi