Lim Sung-geun's Lalapan Persimmon Jangjji

Hidangan sampingan unik yang menambahkan tekstur kenyal dan rasa manis alami dari persimmon kering ke dalam wortel julienned yang renyah, menciptakan kontras rasa yang menyenangkan.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat memotong wortel, dorong pisau ke depan daripada memotong dari atas agar tidak merusak daging dan menjaga kesegaran lebih lama.
  • Hindari menggunakan blender untuk menghaluskan bawang putih karena dapat mengubah rasa dan membuat hidangan cepat rusak—selalu gunakan bawang putih segar yang dicincang manual.
  • Rasa akan sedikit lebih dalam setelah didiamkan sebentar, karena manis alami dari persimmon secara perlahan meresap ke dalam hidangan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menambahkan sentuhan istimewa pada salad wortel biasa.
  • Penggemar tekstur kenyal dan rasa gurih-manis dalam hidangan sampingan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Salad Lobak Gaya Ibu Jung Ho-young15 mntMudahside dish
  2. This Man's Cook Cakar Sotong dengan Salad Lobak20 mntMudahside dish
  3. Musaengchae Kim Jin-soon20 mntMudahside dish
  4. Kim Dae-seok Salad Lobak Pir20 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok Salad Timun dan Lobak15 mntMudahside dish
  6. Maeil Matna Musaengchae20 mntMudahside dish
  7. Baek Jong-won acar lobak15 mntMudahside dish
  8. This Man's Cook Salad Kimchi Apel-Pir15 mntMudahside dish
  9. Hong Shin-ae's Mu Saengchae15 mntMudahside dish
  10. Salad Lobak dengan Tiram ala Kim Jin-soon20 mntMudahside dish