Salad Lobak Gaya Ibu Jung Ho-young
Salad lobak renyah dengan rasa asam-manis yang seimbang, menggunakan perbandingan emas antara saus ikan dan minyak wijen, diperkaya sedikit cuka—selalu segar dan lezat kapan saja Anda menyantapnya.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Monosodium glutamat opsional, tetapi penambahan sekitar setengah sendok makan akan meningkatkan rasa gurih secara signifikan, memberikan rasa khas salad sampingan toko yang melekat di lidah.
- Kandungan kelembapan dan tingkat manis pada lobak bisa berbeda tergantung musim atau kualitas—cicipi setelah dicampur dan sesuaikan garam atau gula sesuai selera.
- Jika bawang daun tidak tersedia, gantilah dengan setengah bawang daun yang dipotong halus.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan sampingan pedas, asam, dan segar untuk disajikan bersama ramen atau daging babi rebus.
- Pembuat rumah yang ingin membuat cepat hidangan sampingan andalan tanpa gagal menggunakan sisa lobak.
- Siapa pun yang tertarik menguasai perbandingan emas untuk salad lobak gaya toko.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Baek Jong-won acar lobak
- Salad Lobak Kim Dae-seok
- Salad Lobak Seonkyoung Longest (Musaengchae)
- Hong Shin-ae's Mu Saengchae
- Masakan Ini Orang Ini: Mu-saengchae
- Musaengchae ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok: Tumis Hijiki, Minari, dan Lobak
- Musaengchae ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Musaengchae
- This Man's Cook Cakar Sotong dengan Salad Lobak
