Lee Yeon-bok Chogandan Baechu-bokkeum
Hidangan tumis cepat kubis manis yang direbus sebentar dalam air garam, kemudian ditumis dengan udang kering dan kaldu ayam untuk menghasilkan rasa umami yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus kubis dalam air garam sebelum ditumis membantu bumbu meresap ke dalam dan mencegah kelembapan berlebih saat ditumis.
- Karena kecap atau saus tiram akan membuat warna menjadi gelap, kuncinya adalah menggunakan kaldu ayam dan garam untuk menghasilkan warna bening dan rasa bersih.
Direkomendasikan untuk
- Untuk Anda yang ingin membuat lauk sehat bergaya masakan Tionghoa yang elegan hanya dalam 10 menit.
- Untuk Anda yang ingin menikmati hidangan sayuran bersih sebagai teman bir atau soju ringan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Aneka Sayur Sosis Spam dan Kubis
- Tumis Kubis ala Yoon Yi-ryeon
- Sung Si-kyung's Tumis Kubis Gaya Taiwan
- Okjubu: Gado-Gado Udang dan Kubis
- Tumis Bonggol Sawi Putih ala Kim Jin-sun
- Kim Dae-seok: Sawi dengan Mentega
- Solo Cooking God Memasak Babi Panggang dan Kol Goreng
- Sung Anh Nasi Goreng Kubis dengan Rasa Tertentu
- Solo Cooking God Membuat Jjamppong Goreng Ham dan Kubis
- Nasi Goreng Terong dan Kubis ala Delicious Slow-Aging
