Solo Cooking God Memasak Babi Panggang dan Kol Goreng
Gorengan babi panggang dan kol yang renyah dengan rasa umami melimpah, diperkaya aroma kaya dari lemak babi, bawang daun, bawang putih, pasta kedelai, dan saus tiram.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda tidak perlu menambahkan minyak tambahan saat memasak babi—gunakan saja lemak alami dari daging babi panggang untuk menggoreng bawang daun dan bawang putih dengan sempurna.
- Selain pasta kedelai biasa dari toko, Anda juga bisa menggunakan pasta kedelai buatan sendiri atau pasta kimchi (sekitar setengah sendok) untuk rasa yang lebih kaya dan gurih.
- Hindari terlalu lama memasak kol, karena akan mengeluarkan terlalu banyak air dan kehilangan tekstur renyahnya—masak cepat dengan api tinggi agar tetap renyah.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari lauk babi gurih dan kaya rasa sebagai alternatif dari tumisan babi berbasis gochujang biasa.
- Pecinta yang ingin menikmati tekstur renyah kol sekaligus aroma kaya dan berlemak dari daging babi panggang secara bersamaan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Maeil Matna Gulungan Kubis Daging Perut Babi Iris Tipis Microwave
- Solo Cooking God Nasi Piring Daging Babi dan Kubis
- Sung Si-kyung's Tumis Kubis Gaya Taiwan
- Tumis Pipi Babi ala Okjubu dengan Kubis dan Saus Mayo Doenjang
- Sung Anh Nasi Goreng Kubis dengan Rasa Tertentu
- Kim Dae-seok Aneka Sayur Sosis Spam dan Kubis
- Solo Cooking God Membuat Jjamppong Goreng Ham dan Kubis
- Okjubu: Gado-Gado Udang dan Kubis
- This Man's Cook Tumis Tahu dan Kol
- Kim Dae-seok: Sawi dengan Mentega
