Kim Dae-seok Aneka Sayur Sosis Spam dan Kubis

• kubis 200g
• sosis spam 100g (1/2 blok)
• paprika merah 1/2
• cabai hijau 1
• bawang putih cincang 1 sendok makan
• sauce acar gochujang (atau sauce kedelai murni) 2 sendok makan
• sauce tiram 1/2 sendok makan
• minyak sayur 1 sendok makan
• minyak wijen 1 sendok makan
• lada hitam 2 tetes
• biji wijen sangrai 1 sendok makan

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Menggoreng sosis spam terlebih dahulu mencegahnya hancur saat dimasak dan menjaga bentuk serta teksturnya.
• Jangan biarkan hidangan jadi di wajan—panas sisa akan membuat kubis menjadi lembek. Segera pindahkan ke piring untuk menjaga kekenyalannya.
• Jika Anda memiliki saus acar gochujang di rumah, gunakan sebagai pengganti sauce kedelai murni untuk rasa asam-manis yang kaya umami.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang-orang yang menyukai tekstur renyah kubis yang dipadukan dengan rasa kaya dari sosis spam.
• ⭐Orang yang mencari hidangan samping harian yang cepat dan mudah dibuat dengan rasa enak.