Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
4 resep ditemukan.

Sauté sederhana dan cepat yang mempertahankan tekstur renyah dan rasa umami kaya dari sawi hijau, dimasak dengan cepat di atas api tinggi.

Hidangan sayuran ala Tiongkok sederhana yang dibuat dengan merebus sebentar sawi putih renyah dalam air minyak asin, lalu menggorengnya dengan saus doubanjiang.

Hidangan tumis cepat kubis manis yang direbus sebentar dalam air garam, kemudian ditumis dengan udang kering dan kaldu ayam untuk menghasilkan rasa umami yang dalam.

Teknik pengawetan tradisional Tiongkok Yunnan dengan sejarah 2.000 tahun, di mana daging babi bagian perut tua diasinkan selama sebulan dalam lemak segar yang diekstraksi, kemudian dicampur dengan sayuran aromatik yang digoreng.