Pancake Zucchini Suwir Lee Yeon-bok
Pancake zucchini renyah yang dibuat dengan melapisi tipis zucchini dan bawang bombai yang disuwir panjang dengan campuran tepung goreng dan buchimgaru dalam jumlah sama, tanpa menambahkan air.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong zucchini secara diagonal menghasilkan suwiran panjang dan tipis yang membantu pancake menyatu dengan baik.
- Jangan tambahkan air ekstra; gunakan hanya kelembapan yang keluar dari sayuran yang sudah digarami agar adonan tidak lembek.
- Meratakan adonan sebelum wajan panas mencegah gosong dan memudahkan membentuk tipis.
- Memutar wajan agar minyak mencapai pinggiran membuat sisi-sisinya renyah seperti digoreng rendam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati zucchini sebagai pancake sayuran renyah dengan cara sederhana.
- Mereka yang mencari adonan pancake ringan tanpa mencampur air.
- Mereka yang ingin membuat lauk cepat dengan zucchini dan bawang bombai dari kulkas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Pancake Zucchini Daun Kemangi Perilla
- Kim Dae-seok: Jeon Terong Crispy
- This Man's Cook Crepes Udang Terong Jepang
- Hobakjeon (Zukini Goreng Tepung) ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Zucchini Pancakes and Dipping Soy Sauce
- Kim Dae-seok Bakwan Zukini Stik Kepiting Imitasi
- Lee Yeon-bok's Jeon Terung
- Baek Jong-won Cakwe Udang Labu Siam
- Sung Si-kyung Jeon Cumi, Kentang, dan Zukini
- Hobakjeon ala Okjubu
