Mara Jjajangmyeon ala Lee Yeon-bok
Hidangan yang mengupgrade mi jjajang instan menjadi gaya ganjjajang ala restoran Cina dengan menambahkan daging babi segar, bawang bombay, dan saus mara xiang guo.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan 'saus mara xiang guo' untuk menumis, bukan saus mala untuk sup, agar saus jjajang tidak terpisah dan rasanya pas.
- Jika ingin rasa lebih pedas dan mati rasa, tambahkan minyak sichuan (minyak merica) sesuai selera sesaat sebelum disajikan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati mi jjajang instan dengan cara yang lebih mewah seperti masakan rumahan.
- Pecinta mi yang suka rasa mala yang trendi, pedas, dan membuat ketagihan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.