Lee Yeon-bok Resep Terong Goreng Tepung Favorit Semua Orang

Hidangan terong yang dilapisi tepung pati, digoreng hingga keemasan, lalu diberi saus doubanjiang dan saus tiram yang pedas manis.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan menggunakan pengupas untuk mengiris terong karena akan terlalu tipis dan mengurangi tekstur. Sebaiknya iris dengan pisau agak tebal.
  • Saat menambahkan larutan pati, aduk saus terus-menerus dan tuang sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang biasanya tidak suka terong karena teksturnya yang lembek.
  • Bagi yang ingin menikmati hidangan sayuran ala Tionghoa yang istimewa di rumah.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Pancake Goreng Setengah-Setengah20 mntSedangdrinking snack
  2. This Man's Cook Perilla Seed Seasoned Tofu Pancake20 mntSedangside dish
  3. Kimchi Pancake Gimbap ala Ttukdak Hyung20 mntSedangRice bowls
  4. Kim Dae-seok: Kue Goreng Terung Kenyal25 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Dae-seok: Tumis Terung Mapo Gaya Sichuan25 mntSedangMeat & mains
  6. Tumis Terong Pedas ala Seonkyoung Longest20 mntMudahMeat & mains
  7. Ttukdak Hyung Kimchi Bujin Gae15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Tahu Goreng dengan Saus Kecap Daging Cincang ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  9. Okjubu's Pancake Kembang Kol Keju15 mntMudahdrinking snack
  10. Okjubu Kimchi Buchimgae15 mntMudahdrinking snack