Ttukdak Hyung Kimchi Bujin Gae
Penggorengan daging babi renyah dengan rasa gurih yang tidak terlalu asin, dibuat dari adonan yang dicampur bubuk sup kimchi, memberikan rasa yang melekat di mulut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bagi pemula, hindari menuangkan air sekaligus; tambahkan sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi adonan yang agak padat untuk menghindari kegagalan.
- Memotong daun ketumbar halus akan membantu menyeimbangkan rasa asam dari kimchi serta menambah aroma segar pada hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat kimchi bujin gae renyah dengan rasa yang pas, tidak terlalu asin.
- Penggemar makanan gorengan yang memiliki tekstur kaya dan aroma kuat dari daun ketumbar serta daging babi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.