Bahan utama
tepung terigu serbagunaragi keringdaging babi gilingdaging ayam gilingdaun bawang besaranggur Shaoxingsaus tiramminyak wijenbiji wijen hitam
Seonkyoung Longest Pangsit Goreng Renyah Berbulu Gaya Taiwan
Pangsit goreng ala pasar malam Taiwan dengan adonan ragi yang lembut dan bagian bawah yang renyah.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Gilas tepi kulit pangsit tipis-tipis agar lipatan atas tidak menggumpal dan matang merata.
- Menggunakan daging babi dan ayam dalam jumlah sama membuat isian tidak berminyak, namun ringan dan lembap dengan jus.
- Jika busa muncul saat mengukus, miringkan sedikit tutup untuk mengeluarkan uap.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pangsit goreng renyah berbulu khas pasar malam Taiwan di rumah.
- Penggemar pangsit yang ingin menikmati tekstur lembut seperti roti, bagian bawah renyah, dan isian berair dalam satu gigitan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Pangsit Goreng Renyah Kukus ala Aha Bujang
- Seonkyoung Longest Sup Mie Daging Sapi Taiwan
- Sup Mie Daging Sapi ala Taiwan ala Aha Bujang
- YOOXICMAN's Sup Kaki Noodle Gaya Taiwan
- Seonkyoung Longest's Bao Babi Kecap Taiwan
- Raymon Kim's Bawan Taiwan
- Lee Yeon-bok's Nasi Goreng Ayam Paha Taiwan
- Seungwoo Dad Resep Sandwich Susu Kental Gaya Taiwan
- Lee Yeon-bok's Ayam Kuo Shui Taiwan
- Raymon Kim Masakan Ayam Goreng Taiwan Gaya Raymon Kim
