Raymon Kim's Spaghetti Bolognese Kerang
Spaghetti Bolognese yang kaya dan beraroma kuat dibuat menggunakan kerang yang sudah dibuka kulitnya, sehingga tidak perlu direndam terlebih dahulu. Kaldu disisihkan dengan anggur putih dan minyak zaitun, sementara sebagian daging kerang diiris halus agar menempel tebal pada mie untuk pengalaman umami yang lebih intens.
daging kerangspaghettibawang putihcabai hijauanggur putih
spaghettimasakan baratsangat sederhana