Lobster Ramyun ala Lee Jae-hoon

Name: Lobster Ramyun ala Lee Jae-hoon
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 bungkus ramyun; kepala dan capit dari 1 ekor lobster; 600ml air; 1/2 daun bawang besar; 1 cabai cheongyang

Lobster ramyun premium yang melepaskan umami kaya dari tomalley dan kepala lobster ke dalam kuah.

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

ramyun lobster daun bawang besar cabai cheongyang

Tag

hidangan berkuah lobster ramyun super sederhana

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ramyun lobster daun bawang besar cabai cheongyang

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Striker Chef Asian Lobster Bisque Egg Noodles

Pasta dengan saus bisque lobster yang dalam dan kaya, diadaptasi secara Asia dengan menggunakan gochujang dan doenjang sebagai pengganti pasta tomat.

40 mntSedangNoodles & bunsik

lobsteregg noodlesbawang putihdaun bawangbawang bombai

masakan unikacara rumahanrasa gurih

Striker Chef Salad Kepiting Ekor Kacang dengan Dressing Lime Pedas Manis

Salad mangga yang disajikan dengan ekor kepiting yang dimasak lembut dalam minyak suhu rendah untuk memaksimalkan tekstur kenyal, dilengkapi saus dressing khas asam pedas dari lime

40 mntSulitSalads & light meals

ekor lobsterthymelimau nipisminyak zaitunmangga apel

Pesta Rumahanhidangan sehat

Resep

Iris daun bawang besar dan cabai cheongyang secara diagonal.
Tuang air ke dalam panci, masukkan kepala lobster, tomalley, dan capit, lalu rebus dengan api sedang untuk membuat kaldu.
Saat kuah mendidih penuh dan aroma gurih tomalley muncul, tambahkan bumbu bubuk ramyun dan campuran sayuran kering.
Masukkan mi ramyun dan masak hingga al dente.
Terakhir, tambahkan irisan daun bawang besar dan cabai cheongyang, didihkan sekali lagi, lalu sajikan.

Rebus kepala lobster dan tomalley dalam air untuk membuat kaldu yang kaya.
Tambahkan bumbu ramyun dan mi, masak hingga al dente.
Akhiri dengan menambahkan daun bawang besar dan cabai cheongyang untuk sentuhan pedas.

Tips memasak

Aduk perlahan dengan sendok agar tomalley lobster larut dengan baik ke dalam kuah untuk cita rasa yang lebih dalam.
Mengangkat mi keluar-masuk udara saat memasak akan membuatnya lebih kenyal.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin memanfaatkan sisa bahan lobster setelah memasak.
Mereka yang ingin menikmati ramyun kuah seafood yang segar dan kaya.

sangat mudah

Gratin Lobster ala Lee Jae-hoon

Gratin mewah dengan krim segar yang kaya, jamur tumis, dan daging lobster yang dilapisi keju mozzarella, menghasilkan hidangan yang lembut dan creamy.

20 mntMudahMeat & mains

lobsterjamur kancingbawang bombaibawang putih cincangkrim segar

menjamu tamukeju melimpahmakanan pesta

Salad Lobster ala Lee Jae-hoon

Salad lobster segar yang membangkitkan selera dengan perpaduan manis dan asam dari jeruk, lemon, dan glasir balsamic

15 mntMudahSalads & light meals

lobsterbawang bombaijeruklemonminyak zaitun

asam segarmenjamu tamupesta di rumah

Raymon Kim's Lobster Thermidor

Hidangan gratin klasik Prancis yang dipanggang di oven dengan daging lobster lembut dan saus krim kaya, ditaburi keju.

35 mntSulitMeat & mains

lobsterjamur kancingbawang merahbawang putih cincangmentega

gourmetmasakan baratacara rumahan

This Man's Cook Telur Isi

Hidangan makanan ringan yang cerah, di mana kuning telur rebus keras dicampur dengan berbagai sayuran dan ham, lalu diisi penuh ke dalam putih telur menggunakan saus berbasis mayones.

25 mntSangat mudahSnacks & desserts

telurbawang merah hijauhammayonesmustard madu

mudahacara rumahancamilan anak-anak

Lobster Ramyun ala Lee Jae-hoon

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi