Modu Recipe
Modu Recipe

Yakgochujang Kim Jin-soon

Yakgochujang serbaguna yang dibuat dengan menumis daging babi giling dan aneka sayuran, lalu memperkaya rasa dengan gochujang, kecap ikan, dan doenjang

Bahan yang dibutuhkan 8 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menumis daging dan daun bawang terlebih dahulu untuk mengeluarkan banyak minyak beraroma daun bawang adalah kunci untuk menghilangkan bau tak sedap dan meningkatkan aroma.
  • Sajikan dengan bungkusan daun kubis atau bibimbap untuk digunakan sebagai ssamjang sekaligus saus bibim.
  • Bagi yakgochujang yang sudah jadi menjadi porsi untuk tiap makan agar dapat digunakan sebagai pendamping beberapa kali makan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat dalam jumlah besar sekaligus dan menggunakannya sebagai lauk atau saus bibim.
  • Mereka yang ingin menikmati bungkusan daun kubis atau ssambap dengan lezat.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi gilingbawang bombaiworteldaun bawang besarjamur tiram rajabawang putih cincanggochugarusaus tiramkecap ikan sand lance fermentasidoenjanggochujangminyak wijenbiji wijen sangrai

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Oh Se-deuk's Yak Gochujang Bulgogi Crispy15 mntMudahSauces & basics
  2. Yakgochujang Daging Sapi dan Tangkai Bawang Putih ala Ttukdak Hyung20 mntMudahSauces & basics
  3. Yakgochujang Daging Sapi ala Kim Jin-soon20 mntMudahSauces & basics
  4. Yakgochujang Tumis Daging Babi ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSauces & basics
  5. Hambak Steak Yakgochujang ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahSauces & basics
  6. Raymon Kim Avocado Gochujang Ringan25 mntMudahSauces & basics
  7. Sauce Saus Bumbu Kedelai Daging Sapi Okjubu20 mntMudahside dish
  8. Okjubu's Spam Yakgochujang10 mntMudahside dish
  9. Lee Won-il Mi-na-ri Yuck-hoe Bibim Yacko-chu-jang Kalguksu30 mntSedangMeat & mains
  10. Gochujang Tumis dengan Daging Babi ala Aha Bujang20 mntMudahSauces & basics