Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Jin-sun's Ceker Ayam Tanpa Tulang

Tumis ceker ayam tanpa tulang dengan bumbu yang meresap dalam dengan menambahkan air dalam tiga tahap tanpa proses marinasi terpisah

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Buang busa yang terbentuk selama blansir dan bilas dengan air dingin setelahnya untuk membersihkan bau amis secara menyeluruh.
  • Setelah menambahkan bumbu, tambahkan air dalam tiga tahap dan masak hingga hampir kering agar bumbu meresap ke ceker ayam tanpa perlu marinasi.
  • Menambahkan huayu pada tahap akhir memberikan rasa smoky kuat khas ceker ayam ala restoran.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat ceker ayam lezat dengan cepat tanpa waktu marinasi terpisah.
  • Mereka yang menyukai ceker ayam tanpa tulang pedas dan smoky ala restoran.
  • Mereka yang mencari camilan larut malam pedas yang cocok dengan soju atau bir.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ceker ayam tanpa tulangbawang bombaidaun bawang besarsiung bawang putih utuhJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)gochujanggochugaru (bubuk cabai Korea)arak masaksirup patisaus tiramMiwon (bumbu penyedap MSG Korea)huayu (minyak berbumbu khas Tiongkok)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Memasak Ayam Kaki Tanpa Tulang Pedas20 mntSedangdrinking snack
  2. Ceker Ayam Pedas Tanpa Tulang ala Yoon Yi-ryeon25 mntSedangdrinking snack
  3. Ceker Ayam Pedas Tanpa Tulang ala Ttukdak Hyung35 mntSulitdrinking snack
  4. Ceker Ayam Glaze Kecap Asin ala Kim Dae-seok30 mntSedangdrinking snack
  5. Ttukdak Hyung's Jampang Ayam35 mntSedangdrinking snack
  6. Kim Dae-seok: Gorengan Kaki Ayam Pedas20 mntSedangdrinking snack
  7. Ceker Ayam Rebus Kecap Manis dan Gurih ala Aha Bujang30 mntMudahdrinking snack
  8. Jung Ho-young's Kaki Kaki Ayam Kaldu Pedas20 mntMudahdrinking snack
  9. Ceker Ayam Pedas Rebus ala Aha Bujang40 mntSedangdrinking snack
  10. Gukmul Dakbal oleh Solo Cooking God40 mntSedangdrinking snack