Sup Rumput Laut Jjimjilbang ala Kim Jin-soon
Miyeokguk ala jjimjilbang yang dibuat dengan menumis daging sapi dalam campuran minyak goreng dan minyak wijen, lalu menambahkan air secara bertahap dan merebusnya lama dengan api kecil untuk cita rasa yang dalam dan kaya.
Bahan yang dibutuhkan 10 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan air secara bertahap dan merebusnya hingga menyusut seperti braising membuat bumbu meresap ke dalam rumput laut secara mendalam dan membuat kuahnya jauh lebih kaya.
- Pada langkah terakhir, tutup panci dan didihkan hingga menyusut, seperti braising, untuk mendapatkan rasa lembut dan dalam dari sup rumput laut ala jjimjilbang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati sup rumput laut ala jjimjilbang yang dalam dan kaya di rumah.
- Mereka yang perlu membuat sup rumput laut berkualitas tinggi dalam jumlah besar untuk keluarga atau acara kumpul.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sup Rumput Laut Sapi Kim Dae-seok
- Miyeokguk Daging Sapi Bening ala Kim Ho-yoon
- Sup Rumput Laut Daging Sapi ala Aha Bujang
- Sup Rumput Laut Daging Sapi 1 Jam ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok: Sup Tahu Rumput Laut
- Sup Rumput Laut Daging Sela Iga Sapi ala Ttukdak Hyung
- Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi
- Ttukdak Hyung's Sup Daging Raja Rumput Laut
- This Man's Cook Honghap Miyeokguk
- Baek Jong-won Resep Sup Sapi Rumput Laut yang Dalam
