Sup Rumput Laut Daging Sela Iga Sapi ala Ttukdak Hyung
Sup rumput laut yang dibuat dengan menambahkan daging sela iga sapi yang dimasak dengan panci presto beserta kaldunya yang gurih ke dalam rumput laut yang ditumis lalu direbus hingga matang meresap
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging sela iga adalah daging di antara tulang iga, dipilih dalam resep aslinya untuk menghasilkan rasa daging yang gurih seperti galbitang.
- Harus menggunakan seluruh kaldu dari hasil memasak daging tanpa dibuang agar rasa daging sela iga meresap ke dalam sup.
- Rebus dengan tambahan kecap asin untuk sup, lalu cicipi di akhir dan sesuaikan dengan garam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin memasak sup rumput laut sapi yang gurih.
- Mereka yang ingin memasak daging sela iga dengan empuk menggunakan panci presto.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.