Dak Gomtang 15 Menit ala Kim Jin-soon

Dak gomtang super sederhana yang dibuat dalam 15 menit dengan mencokelatkan daging paha ayam lalu menambahkan mayones dan saus tiram untuk cita rasa yang kaya.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mencokelatkan ayam secara mendalam memicu reaksi Maillard dan melepaskan cukup lemak ayam untuk menciptakan rasa gurih yang kaya.
  • Mayones menambah kekayaan berminyak dan tubuh yang dalam pada kaldu, menyatu dengan bersih saat mendidih.
  • Jangan buang sisa kaldu—gunakan untuk memasak ramyun agar menjadi hidangan yang lezat.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin dak gomtang dengan rasa yang dalam tanpa repot membuat kaldu yang lama.
  • Mereka yang ingin menikmati hidangan sup sehat yang cepat dan mudah dengan daging paha ayam.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Okjubu's Chicken Gomtang20 mntMudahSoups & stews
  2. Solo Cooking God Sup Kaki Gomtang Sederhana20 mntMudahSoups & stews
  3. Gomtang Ayam Tanpa Tulang ala Kim Jin-sun50 mntMudahSoups & stews
  4. Sung Si-kyung's Chicken Gomtang1 jamMudahSoups & stews
  5. Namdaemun dakgomtang ala Aha Bujang1 jam 10 mntMudahSoups & stews
  6. Whole Chicken Gomtang ala Aha Bujang1 jamMudahSoups & stews
  7. Baek Jong-won's Gomtang Ayam50 mntSedangSoups & stews
  8. Ttukdak Hyung's Gomtang Ayam15 mntSangat mudahSoups & stews
  9. Chicken Gomtang ala Jung Ho-gyun30 mntMudahSoups & stews
  10. Solo Cooking God Ramen Dak Gomtang Pedas15 mntSangat mudahNoodles & bunsik