Gomtang Ayam Tanpa Tulang ala Kim Jin-sun
Gomtang ayam bergizi yang dibuat dengan merebus daging paha ayam bersama daun bawang besar dan bawang bombai, lalu menambahkan lobak dan kentang untuk cita rasa gurih yang menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Memblansir ayam selama 3 menit di awal menghilangkan kotoran dan bau tidak sedap, menghasilkan kaldu yang jernih dan bersih.
- Saat kentang matang, kentang menambah kekentalan halus pada kaldu, sementara lobak meningkatkan rasa segar dan manis.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati gomtang ayam yang kaya dengan daging tanpa tulang yang empuk tanpa repot membuang tulang.
- Mereka yang mencari sup bergizi yang menyegarkan dan menenangkan dengan lobak dan kentang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.