Kang Leo Sup Kepiting Tomat Gochujang Tteokbokki
Tteokbokki premium dengan rasa mendalam yang dibuat dari saus bisque kepiting kaya yang direbus selama 1,5 jam dan gochujang tomat matang
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memberi garam terlebih dahulu pada bubur ketan membantu mencegah penyerapan kelembapan berlebih akibat tekanan osmotik, mengurangi pembengkakan permukaan dan keretakan saat dimasak.
- Jangan memasak daging kepiting langsung bersama bubur ketan karena akan menjadi keras; selalu tumis terpisah dan tambahkan di tahap akhir agar tetap empuk dan kenyal.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat hidangan premium dengan rasa laut yang dalam dan intensif dengan investasi waktu dan perhatian.
- Penggemar harmoni seimbang antara manis segar tomat dan pedas halus gochujang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Milan's Spaghetti Bisque Udang
- Fabri's Masakan Bisque Udang Michelin
- Steak Ayam Gochujang Tomat ala Kim Ho-yoon
- Solo Cooking God's Tteokbokki Samgyeopsal Gochujang Daepae
- Solo Cooking God Tteokbokki Gochujang Sikhye
- Jung Ho-young's Tteokbokki Gochujang Anggur
- Sung Si-kyung's Gochujang Tteokbokki
- Ttukdak Hyung Saus Spread Udang Bisque
- Sung Si-kyung's Tomato Cilantro Confit
- Maeil Matna Sup Gochujang Daging Babi Tomat
