Yeolmu Naengmyeon ala Aha Bujang

Name: Yeolmu Naengmyeon ala Aha Bujang
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 cangkir air rendaman kimchi yeolmu yang difermentasi dengan baik; kimchi yeolmu padat secukupnya; 1/2 cangkir minuman pir yang diblender; 2 sendok makan cuka; 1 sendok makan gula; sekitar 1,2 sendok makan garam (1 sendok makan + 1 sendok teh); 2 porsi mie naengmyeon; 1 butir telur rebus; sedikit mustard siap pakai; 4 cangkir air

Yeolmu naengmyeon yang menyegarkan dan dingin, dibuat dengan menggabungkan air rendaman kimchi yeolmu yang difermentasi dengan baik dengan pir yang diblender, cuka, gula, dan garam, memberikan sensasi renyah dan melepas dahaga hingga ke dada.

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

kimchi yeolmu pir yang diblender cuka mie naengmyeon telur mustard siap pakai

Tag

hidangan musim panas hidangan sup hidangan mie

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kimchi yeolmu pir yang diblender cuka mie naengmyeon telur mustard siap pakai

Solo Cooking God Mie Dingin Daun Lobak

Hidangan mie dingin yang cepat dan lezat yang dibuat hanya dalam 5 menit dengan mencampurkan kaldu mie dingin instan, jus kimchi daun lobak, dan kaldu ayam untuk menciptakan rasa umami yang melimpah.

5 mntSangat mudahNoodles & bunsik

kaldu mie dinginkimchi daun lobakkaldu ayammie gandum tipistelur

sangat sederhanahidangan supspesial musim panas

Hong Shin-ae's Yeolmu Bibim Guksu

Bibim guksu yang memaksimalkan rasa manis dan asam dengan melapisi mi terlebih dahulu dengan saus kecap dan minyak wijen agar tidak lembek.

15 mntMudahNoodles & bunsik

somyeonkimchi daun lobak mudagochujangkecapminyak wijen

hidangan khas musim panashidangan mimanis dan asam

Tips memasak

Keasaman dan bumbu dapat bervariasi tergantung pada tingkat fermentasi kimchi, jadi cicipi di akhir dan sesuaikan dengan sedikit tambahan cuka atau garam sesuai kebutuhan.
Jika ingin kuah yang jernih dan bersih, saring melalui saringan halus atau kain untuk tampilan yang lebih rapi.
Menggunakan soda lemon-jeruk nipis bening sebagai pengganti pir yang diblender akan meningkatkan sensasi segar dan berbuih yang khas.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin memanfaatkan sisa kimchi yeolmu dan air rendamannya dengan cara yang hemat dan lezat.
Mereka yang mencari hidangan mie asam yang menyegarkan dan melegakan dada di hari musim panas yang terik.
Mereka yang ingin menikmati naengmyeon berkualitas tinggi hanya dengan 5 menit mencampur, tanpa membuat kuah yang rumit.

Yeolmu Guksu ala Aha Bujang

Yeolmu guksu yang menyegarkan dengan rasa asam yang pas, dibuat dengan mencampur kaldu dongchimi dan cairan yeolmu kimchi dengan perbandingan 1:1.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

somyeonyeolmu kimchikaldu dongchimitomatdaun bawang besar

hidangan musim panassuper sederhanahidangan sup

Yeolmu Bibim Guksu ala Aha Bujang

Bibim guksu musim panas yang menyegarkan dengan saus serbaguna spesial asam manis bertemu kimchi lobak muda yang renyah

15 mntMudahNoodles & bunsik

somyeonyeolmu kimchibawang bombaiwortelmentimun

hidangan musim panashidangan mirasa menyegarkan

Lim Sung-geun's Kimchi Mari Naengmyeon

Hidangan musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan cepat menggunakan mi naengmyeon yang dibeli di toko, air kimchi asam, dan kaldu anchovy

10 mntMudahNoodles & bunsik

mi naengmyeonkimchi asamekstrak tunadaun bawang besarcabai cheongyang

hidangan musim panassangat sederhanahidangan mi

Solo Cooking God Ramen Dingin dalam Kaldu Naengmyeon

Ramen dingin yang menyejukkan saat cuaca panas, menggabungkan kaldu naengmyeon instan dengan bumbu ramen dan gula untuk rasa umami tambahan, lalu ditambahkan mie kenyal yang dicuci dengan air es serta tauge renyah.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie ramenkaldu naengmyeontaugebawang bombaiserutan rumput laut

sangat sederhanahidangan supcamilan malam hari

Yeolmu Naengmyeon ala Aha Bujang

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Solo Cooking God Mie Dingin Daun Lobak

Hong Shin-ae's Yeolmu Bibim Guksu

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋