Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Dae-seok: Nasi Labu Korea Kering

Hidangan nasi yang lezat ini menonjolkan tekstur kenyal dan rasa manis halus dari irisan labu Korea kering, diperkaya dengan sedikit garam untuk kedalaman rasa.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan merendam labu Korea kering terlalu lama, karena akan kehilangan tekstur kenyal khas dan rasa manisnya—cukup bilas ringan dan gunakan segera.
  • Menambahkan sedikit garam saat memasak akan meningkatkan rasa manis alami dari labu, sehingga rasa keseluruhan menjadi lebih baik.
  • Untuk tekstur yang lebih mengembang dan berbutir, lewati tahap perendaman beras dan masak langsung—ini adalah kunci penting dalam resep ini.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menggunakan irisan labu Korea kering dalam nasi.
  • Orang yang mencari hidangan nasi unik dengan kedelai hitam dan beras hitam.
  • Pecinta nasi pot yang memiliki tekstur kenyal dan rasa ringan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

labu Korea keringkedelai hitamberas hitam

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Nasi Labu Kacang ala Seonkyoung Longest55 mntMudahRice bowls
  2. Rice Bowl Zukini dan Telur ala Lee Yeon-bok20 mntMudahRice bowls
  3. Braised Old Pumpkin ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  4. Zucchini Bibimbap ala Aha Bujang15 mntSangat mudahRice bowls
  5. Solo Cooking God Soto Nasi Teri Tuna Zucchini15 mntSangat mudahRice bowls
  6. Kim Dae-seok: Kecap Kedelai Beraroma Ikan Bilis dengan Daun Labu25 mntMudahRice bowls
  7. Solo Cooking God's Nasi Lembek Daging Babi Zucchini20 mntMudahRice bowls
  8. Seonkyoung Longest's Tumis Zucchini15 mntSangat mudahside dish
  9. Raymon Kim's Risotto Dada Ayam Terong30 mntSedangRice bowls
  10. Ttukdak Hyung's Nasi Ssam Daun Labu30 mntSedangRice bowls