Hidangan sampingan dan camilan sederhana yang dibuat dengan mengeringkan kelembapan wortel rebus selama 7 menit, lalu mengolesinya secara merata dengan tepung kedelai panggang.

Sup daun sereh musim semi yang harum, diperkaya dengan rasa kacang muda yang kaya dan gurih serta umami mendalam dari kecap kedelai dan ekstrak tuna