Kim Dae-seok: Wortel dengan Tepung Kedelai Panggang
Hidangan sampingan dan camilan sederhana yang dibuat dengan mengeringkan kelembapan wortel rebus selama 7 menit, lalu mengolesinya secara merata dengan tepung kedelai panggang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika masih ada kelembapan pada wortel yang sudah dikukus, tepung kedelai akan cepat menjadi lengket—pastikan permukaannya dikeringkan benar-benar di saringan.
- Gunakan hanya tepung kedelai panggang tanpa garam—bukan tepung kedelai mentah yang digunakan untuk kaldu sup.
- Patuhi waktu kukus 7 menit agar wortel tetap utuh dan mencapai tekstur empuk-crisp yang sempurna.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang menyukai rasa alami bahan tanpa bumbu rumit atau tambahan rasa.
- Orang yang ingin membuat wortel dengan tepung kedelai panggang di rumah langkah demi langkah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Timun dengan Tepung Kedelai Panggang
- Kim Dae-seok's Kucai Kukus dengan Tepung Kedelai Mentah
- Lim Sung-geun: Sup Daun Sereh Kacang Muda
- Masakan Ini Orangnya: Salad Kacang Panjang Berbumbu Bubuk Rasa Universal
- Okjubu's Râpe Wortel
- Kim Jin-soon's Potato Pancakes with Korean Pancake Mix
- Lim Sung-geun's Carrot Jeon
- Okjubu's Carrot Jeon
- Lee Won-il Kimchi Wortel Keras
- Solo Cooking God Ayam Kukus Bubuk Jajang
