Namul Bayam Kecap Asin ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Merebus bayam lebih dari 5–10 detik akan membuatnya lembek dan merusak tekstur, jadi segera bilas dengan air dingin setelah dimasukkan ke air mendidih.
• Saat memeras air, hindari memelintir bayam karena akan merusak tekstur; sebaliknya, tekan perlahan dengan tangan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin lauk namul renyah yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
• ⭐Mereka yang ingin mencoba namul bayam dengan bumbu kecap asin yang meningkatkan kedalaman gurih, bukan garam atau doenjang.