Pojangmacha Kimchi Korean fish cake (eomuk) Janchi Guksu ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Menumis kimchi dengan minyak terlebih dahulu mengurangi rasa asam dan mengeluarkan kedalaman gurih yang khas dari pojangmacha.
• Setelah menambahkan telur, jangan diaduk—ini menjaga kuah tetap bening dan membentuk gumpalan telur lembut.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat mi kuah pedas dan memuaskan dalam 10 menit saat lapar di larut malam.
• ⭐Mereka yang merindukan rasa kuat dan familiar dari mi kimchi dan kue ikan Korea (eomuk) khas pojangmacha.