Mie jajang pedas yang kenyal dibuat dengan merebus adonan fermentasi yang terbuat dari tepung terigu serbaguna, pati kentang, dan telur dalam kaldu dari kimchi asam dan kaldu ikan teri kering serta rumput laut kering

Sup hangat dan segar ini dimasak dengan kimchi segar dan kentang, menghadirkan rasa pedas dan asam yang menyegarkan.