Jjolmyeon ala Kim Dae-seok
Jjolmyeon lezat dengan rasa manis dan asam yang diperkaya oleh campuran apel dan jeruk, sempurna untuk setiap santapan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk melepas kulit jeruk dengan mudah, tekan kuat-kuat pada talenan dan gelindingkan dengan tangan.
- Jika menggunakan cuka biasa alih-alih cuka 2x, tambahkan menjadi 4 sendok makan untuk menjaga rasa asam khasnya.
- Setelah direbus, bersihkan jjolmyeon secara menyeluruh di bawah air dingin untuk mencegah lengket dan menjaga tekstur kenyalnya.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat saus rumahan dengan rasa manis alami dari buah alih-alih bumbu instan.
- Orang yang merindukan hidangan mi manis-asam pedas saat nafsu makan sedang menurun.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad - Mie Jepit
- Jjolmyeon ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Jajangmyeon
- Jjolmyeon ala Kim Jin-soon
- Okjubu's Jjolmyeon
- Jjolmyeon ala Seonkyoung Longest
- Yeolmu Cucumber Cold Jjolmyeon ala Jung Ho-gyun
- Chogochujang (Gochujang Cuka) Mul-jjolmyeon ala Aha Bujang
- Jung Ho-young's Jjolmyeon Pangsit Babi
- Jjolmyeon Telur Pedas ala Kim Jin-soon
