Kim Dae-seok Acar Kucai Kecap
Hidangan pendamping bernuansa nostalgia yang dibuat dengan mencampurkan acar kucai yang telah difermentasi dalam kecap dengan gochujang dan jochung untuk rasa pedas manis dengan tampilan yang mengilap.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika jochung tidak tersedia, ganti dengan madu atau sirup jagung untuk mendapatkan rasa manis dan kilau.
- Karena acar sudah dibumbui dengan kecap, tidak perlu tambahan garam atau kecap lagiโcukup tingkatkan rasa umami dengan gochujang.
- Nikmati segera untuk rasa yang segar, atau dinginkan di lemari es untuk tekstur renyah yang tahan lebih lamaโideal sebagai hidangan pendamping yang lezat.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati acar kucai simpanan dengan cara baru yang lebih beraroma.
- Orang yang membutuhkan hidangan pendamping gurih, pedas manis untuk meningkatkan nafsu makan di musim panas.
- Mereka yang ingin menyiapkan hidangan pendamping dengan cepat hanya dengan campuran bumbu sederhana, tanpa perlu dimasak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.