Kim Dae-seok: Selai Apel Rice Cooker
Selai apel buatan rumahan yang mudah dan tanpa perlu diawasi, dibuat dari sisa buah apel menggunakan rice cooker, dengan tekstur yang menyenangkan — tidak perlu mengaduk di atas kompor.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong apel menjadi kubus 7–8 mm alih-alih menghaluskannya terlalu halus memberikan tekstur kenyal yang jauh lebih baik setelah dimasak.
- Mode nasi putih biasa terlalu singkat dan tidak memungkinkan apel mengental cukup, jadi selalu gunakan mode biji campuran yang lebih panjang.
- Menambahkan hanya dua tetes garam akan meningkatkan rasa manis alami dari apel dan gula pasir, sehingga selai terasa lebih kaya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang memiliki banyak sisa apel di rumah dan ingin menggunakannya dengan cara unik.
- Orang yang merasa melelahkan harus berdiri di depan panci sambil mengatur suhu dan mengaduk selai.
- Orang yang ingin membuat selai buatan rumahan yang kurang manis, berkualitas tinggi dengan aroma kayu manis halus, lebih baik dari yang dibeli di toko.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.