Sung Si-kyung's Apple Tart
Pai manis dan renyah yang dibuat dengan merebus apel premium dalam mentega dan gula dengan sedikit kayu manis, lalu ditutup dengan adonan brisée polos dan dipanggang dalam oven.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika mentega meleleh, adonan menjadi lengket, jadi bekerjalah dengan cepat menggunakan bahan dingin untuk mendapatkan tekstur renyah.
- Menambahkan sejumput garam saat merebus apel memperdalam rasa manis dan meningkatkan cita rasa.
- Pai yang baru dipanggang rapuh jika langsung dibalik, jadi dinginkan sepenuhnya di lemari es sebelum mengeluarkannya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencoba membuat hidangan penutup panggang yang elegan dan kelas atas di rumah.
- Mereka yang menyukai kombinasi klasik apel asam manis dan kayu manis.
- Mereka yang mencari hidangan penutup yang mengesankan secara visual dan rasa untuk menjamu tamu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.