Sosis dan Tumis Sayuran ala Aha Bujang
Tumisan cepat di mana sosis direbus sebentar untuk menghangatkannya, lalu dicampur dengan saus tiram dan bumbu saus tomat hanya dalam satu menit.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika Anda menyayat sosis terlalu dalam atau diagonal, sari buah akan keluar dan bentuknya akan berubah saat dimasak, jadi sebaiknya buat sayatan dangkal saja pada kulit.
- Merebus sosis dalam air selama 30 detik sebelum ditumis akan memindahkan panas ke bagian dalam, mencegah bagian luar gosong sementara bagian dalam tetap dingin.
- Jika sayuran ditumis terlalu lama, mereka akan mengeluarkan air dan kehilangan kerenyahannya, jadi tumis cepat dengan api besar tidak lebih dari 1 menit.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin cepat membuat lauk untuk anak-anak atau camilan larut malam yang super sederhana.
- Mereka yang ingin tahu tips tumis yang pasti berhasil untuk memasak sosis hingga lembap dan hangat di dalam.
- Mereka yang ingin menikmati tumisan manis dan gurih tanpa gagal hanya dengan bumbu dasar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.