Kim Dae-seok: Pancake Labu Tua Crispy
Pancake labu yang lezat dibuat dari labu tua yang dipotong tipis untuk tekstur renyah, diperkaya dengan pati kentang agar lebih kenyal.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan rendam labu terlalu lama karena akan kehilangan tekstur renyah—3 menit sudah ideal.
- Pati kentang membuat adonan lebih kenyal dan membantu menjaga tekstur renyah lebih lama.
- Goyangkan wajan saat menggoreng agar minyak merata meresap ke bawah, mencegah pembakaran dan memastikan kecrispy-an.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari camilan musim dingin yang manis dan gurih.
- Penggemar pancake dengan kulit luar renyah dan isi kenyal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Pancake Labu Tua Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok: Injeolmi Labu Tua
- Neulgeun Hobakjuk ala Chinese Cuisine Witch
- Braised Old Pumpkin ala Yoon Yi-ryeon
- Bubur Labu Tua Kim Jin-soon
- This Man's Cook Pancake Teri Kering Terong Belanda
- Hobakjeon (Zukini Goreng Tepung) ala Yoon Yi-ryeon
- Baek Jong-won Cakwe Udang Labu Siam
- Pancake Zucchini Suwir Lee Yeon-bok
- Masakan Ini Orangnya: Kue Goreng Terung Saus Bonito
