Tahu dan Kubis Jjim ala Delicious Slow-Aging
Hidangan jjim ringan yang dibuat dengan melapiskan hati kubis napa dan tahu, dibumbui dengan Yeondusoon (Yondu Soon), dan direbus dengan api sedang selama 5 menit.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Hati kubis napa tidak perlu dimasak lama; 5 menit dengan api sedang sudah cukup.
- Campur 1 sdm Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea), 1 sdm Yeondusoon (Yondu Soon), dan 2 sdm cuka, lalu tambahkan cabai Cheongyang atau daun bawang cincang untuk saus celup yang enak.
Direkomendasikan untuk
- mereka yang mencari lauk sederhana.
- mereka yang menginginkan hidangan jjim ringan.
- mereka yang menikmati camilan malam musim dingin yang ringan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Kolak Kembang Kol yang Dikukus dengan Saus Biji Wijen
- Solo Cooking God's Dae-pa Samgyeopsal Albaechu Jjim
- This Man's Cook Albaechu Jjim
- Kim Dae-seok: Kolak Kubis Napa Kecil dengan Soju
- This Man's Cook Sawi Kol Putih Bumbu Minyak Gochujang
- Solo Cooking God Saus Daging Steamed Kubis
- Lee Yeon-bok's Kembang Kol Bawang Putih Rebus
- Yeo Kyung-rae: Usamgyeop Baechujjim Gaya Kanton
- Striker Chef Ikan Grouper dengan Kembang Kol Manis dan Jamur Paddy
- Kim Jin-soon's Leher Babi Kukus dan Jantung Sawi Putih
