Bahan utama
daging sapi gilingbawang putih cincangkecap asin premiumcabai hijaucabai krispicabai merahbawang bombaysaus ikan teri kering
Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste
Pasta gochujang serbaguna dengan daging sapi empuk, rasa bawang bombay yang manis, dan kedalaman rasa dari pasta kedelai.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan pernah memasak daging sapi bersama cabai sejak awal karena akan membuatnya menjadi alot. Memasaknya secara terpisah terlebih dahulu memastikan tekstur yang empuk.
- Saat menangani cabai hijau pedas dalam jumlah banyak, gunakan sarung tangan dapur agar tangan tidak terasa panas.
- Menumis bawang bombay hingga terkaramelisasi secara alami menyeimbangkan rasa pedas yang tajam dari cabai hijau.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari penghabis nasi yang andal untuk dinikmati di atas nasi hangat tanpa lauk lainnya.
- Orang yang ingin menyimpan pasta serbaguna ini—yang menggabungkan rasa cabai hijau pedas dengan aroma daging sapi yang kaya—untuk penggunaan rutin.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sambal Cabai Sapi ala Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok: Saus Pedas Ikan Teri dan Doenjang
- This Man's Cook Choyang Gochu Dajim
- Lim Sung-geun's Gochujim
- Tumis Daging Sapi Pedas dan Cabai ala Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Sup Kecil Daging Sapi Gochujang Telur
- Cabai Pedas dan Daging Sapi Jang ala Yoon Yi-ryeon
- Seungwoo Dad Ayam Babi Cabe Kecil Sambal Gurih
- Solo Cooking God Aneka Goreng Daging Babi dan Paprika
- Kim Dae-seok's Jangjorim Daging Sapi Gosari
