Yeo Kyung-ok's Nasi Bola Daging Jamur
Sebuah hidangan nasi sederhana bergaya Tiongkok yang menampilkan daging yang digoreng dengan minyak cabai dan jamur yang direbus sebentar, dibumbui dengan saus tiram, diencerkan dengan larutan pati air, lalu disajikan di atas nasi putih kukus.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus jamur terlebih dahulu membuat hidangan lebih bersih dan mencegah bumbu menempel di permukaan.
- Jangan menambahkan semua pati kentang sekaligus—kecilkan api dan tambahkan secara bertahap sambil diaduk untuk menghindari pembentukan gumpalan.
- Jika tidak memiliki daging babi potong tipis, bisa dilewati dan hanya memasak jamur saja untuk mendapatkan nasi bola jamur yang lezat dan cocok untuk vegetarian.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menyajikan hidangan satu mangkuk bergaya Tiongkok yang sederhana namun elegan di rumah.
- Mereka yang ingin memanfaatkan sisa jamur dan potongan daging yang tersisa dengan cara yang lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








