Baek Jong-won's Pork Rice Bowl

Tips memasak 💡

• Jika daging sudah lama disimpan di lemari es, Anda bisa membilasnya dengan air setelah dipotong atau merebusnya sebentar dalam air mendidih sebelum dimasak untuk memperpanjang masa simpannya.
• Menggunakan cabai pedas seperti cabai cheongyang atau cabai Vietnam dalam saus akan memberikan rasa pedas dan membantu memotong rasa berlemak.
• Saat makan, disarankan untuk tidak menuangkan semua saus sekaligus, tetapi cicipi daging rebus terlebih dahulu lalu tambahkan saus sedikit demi sedikit.
• Saat menyajikan untuk anak-anak, sebaiknya hilangkan cabai pedas dari saus.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menyukai hidangan daging babi yang direbus lama hingga empuk dan berserat di mulut.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati rasa pedas, asam, dan gurih dari saus khas ala Asia Tenggara.
• ⭐Mereka yang ingin membuat hidangan populer namun unik menggunakan daging babi paha belakang yang ekonomis.