Jung Ho-young's Tteokbokki Udang Kering Bawang Putih Minyak Zaitun

Tteokbokki yang unik dan elegan dengan rasa kuat dari udang kering dan aroma bawang putih halus yang meresap ke dalam bakso ketan

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Bawang putih cincang mudah gosong, jadi lebih baik tumis bawang putih iris terlebih dahulu, lalu tambahkan bawang putih cincang setelah warnanya kecoklatan.
  • Gunakan bakso ketan panjang dan tipis agar saus bisa cepat meresap ke dalam.
  • Jika tidak punya kaldu udon, bisa diganti dengan kaldu kerang atau sup rumput laut. Jika pakai air, tambahkan lebih banyak udang kering untuk memperkuat rasa.
  • Untuk aroma udang yang lebih kuat, panggang sebentar udang kering di microwave atau oven sebelum digunakan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari rasa khas dan halus bukan tteokbokki pedas gochujang.
  • Penggemar rasa bawang putih dan minyak udang.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Baek Jong-won Alio Olio Tteokbokki15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Striker Chef Pasta Alio Olio Udang Kecil20 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Aglio e Olio Udang 5 Menit ala Solo Cooking God5 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  4. Ttukdak Hyung Saus Kerang Alio Olio15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Kim Milan's Spaghetti Aglio e Olio Bawang Putih Parut15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Aglio e Olio ala Kim Ho-yoon15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Kim Milan Aglio e Olio Bawang Putih Dua Cara15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Seungwoo Dad alio olio15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Maeil Matna Pasta Aglio e Olio15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Aglio e Olio ala Korea ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik