Jung Ho-young's Canapé Hati Ikan Angler

Name: Jung Ho-young's Canapé Hati Ikan Angler
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging hati ikan angler kalengan 100g; keju krim 100g; lada hitam kasar secukupnya; selai yuzu secukupnya; cracker secukupnya

Camilan wine yang sangat sederhana dalam waktu satu menit, dibuat dengan mencampur daging hati ikan angler kalengan dengan keju krim, lalu dihias dengan selai yuzu.

Direkomendasikan untuk

Orang yang mencari camilan finger food sederhana namun elegan untuk dinikmati bersama anggur atau highball
Mereka yang ingin memasak daging hati ikan angler kalengan dengan cara segar tanpa rasa amis

5 mnt Kesulitan Sangat mudah drinking snack

Bahan utama

daging hati ikan angler kalengankeju krimselai yuzucracker

Tag

sangat sederhana acara rumahan camilan wine

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

daging hati ikan angler kalengan 100g
keju krim 100g
lada hitam kasar secukupnya

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging hati ikan angler kalengan keju krim selai yuzu cracker

Canapé Al-Saeu-chip oleh Baek Jong-won

Camilan bir yang sangat sederhana dibuat dengan menaburi al-saeu-chip yang mudah ditemukan di toko kelontong atau supermarket dengan salad crami siap beli atau salad jagung, lalu ditaburi bubuk peterseli.

5mntSangat mudahdrinking snack

al-saeu-chipsalad cramisalad jagungbubuk peterseli

sangat sederhanacamilan birresep toko kelontong

Masakan Hati Ikan Monkfish oleh Shin Dong-min

Hidangan hati ikan monkfish premium (ankimo) yang benar-benar menghilangkan bau amis dengan metode memasak suhu rendah rahasia sang koki, memaksimalkan rasa lembut seperti mentega dan tekstur halus.

60mntSulitdrinking snack

hati ikan monkfishsojukecap asin premiummirinsauce ponzu

appetizer premiummemasak suhu rendah

selai yuzu secukupnya

cracker secukupnya

Resep

Di dalam mangkuk, tambahkan jumlah yang sama dari daging hati ikan angler kalengan dan keju krim dalam perbandingan 1:1.
Taburi sedikit lada hitam kasar, lalu aduk perlahan hingga rata tanpa menggumpal agar menjadi pasta yang halus.
Letakkan sebanyak-banyaknya pasta keju krim hati ikan angler di atas setiap cracker.
Terakhir, tuangkan sedikit selai yuzu manis di atas pasta sebagai finishing.

Campurkan daging hati ikan angler kalengan, keju krim, dan lada hitam dalam perbandingan 1:1 hingga tercampur rata untuk membuat pasta.
Oleskan campuran tersebut ke atas cracker.
Hias dengan sedikit tetesan selai yuzu asam manis untuk menyelesaikan sajian.

Tips memasak

Rasa kaya dan gurih dari hati ikan angler cocok sekali berpadu dengan kelembutan keju krim, menghasilkan tekstur halus tanpa rasa amis.
Anda bisa mengganti selai yuzu dengan air lemon atau selai berbasis sitrus lainnya untuk hasil yang segar, manis-asam serupa.
Untuk rasa lebih intens, dinginkan pasta jadi di kulkas sebentar agar lebih padat sebelum disajikan.

masakan jepang

Choi Kang-rok Masakan Ikan Kecil

Ikan kecil yang dipadatkan rapat dalam cetakan dengan batu berat, dimasak perlahan pada suhu 85 derajat, disajikan dengan acar plum merah yang manis dan pedas sebagai makanan pembuka atau camilan mewah

90mntSulitdrinking snack

ikan kecilacar plum merah

masakan mewahmasakan unikuntuk tamu

Striker Chef Kuning Telur Kacang Pita Canapé

Canapé bergaya fine dining dengan kuning telur kacang pita yang matang lembut di oven dan disajikan bersama saus sour cream serta daun bawang

30mntSedangdrinking snack

kuning telurminyak zaitunbawang putihlada utuhdaun salam

pesta rumahanmasakan mewahmakanan pendamping minuman

Choi Kang-rok Sup Ikan Aji Bumbu Garam

Ikan aji dibersihkan dengan garam untuk menghilangkan bau amis, kemudian direbus dengan anggur putih dan air hingga kental seperti sup Jepang, dengan tambahan daun bawang dan mentega untuk memberikan rasa yang dalam dan khas.

25mntSedangdrinking snack

ikan ajianggur putihdaun bawangmentega

makanan malammasakan mewahrasa gurih

Ttukdak Hyung Knafeh

Makanan penutup tradisional Timur Tengah yang terkenal dengan rasa manis dan gurih, dibuat dari roti kataifi yang digoreng kecoklatan dalam mentega, diisi padat dengan keju mozzarella yang gurih, lalu disajikan dengan sirup manis dan bubuk pistachio.

20mntMudahSnacks & desserts

kataifikeju mozzarellamentegapistachio

dessertsweet and savoryhome cafe

Jung Ho-young's Canapé Hati Ikan Angler

🙋 Direkomendasikan untuk

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi