Ttukdak Hyung Knafeh

Tips memasak 💡

• Pastikan api tetap kecil sepanjang proses memasak agar keju mozzarella meleleh merata tanpa gosong di luar.
• Saat membalik roti kataifi, hindari kerusakan karena mudah hancur; gunakan piring besar yang diletakkan terbalik di atas wajan, lalu balik sekali saja agar bentuk tidak rusak.
• Sebelum dihaluskan, tumis pistachio dengan sedikit garam agar cita rasa gurih dan kesan manis-asin lebih kuat dan berkesan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang yang menyukai tekstur unik dari roti kataifi renyah dan keju mozzarella yang lentur dan kenyal.
• ⭐penggemar makanan penutup Timur Tengah yang berbeda dan trendi yang ingin membuatnya sendiri di rumah.
• ⭐orang yang butuh energi cepat dan rasa puas setelah hari yang melelahkan melalui kombinasi manis dan asin yang jelas.