Saus Stroberi ala Lee Hye-jung
Saus serbaguna untuk hidangan penutup yang dibuat dengan merebus stroberi segar bersama gula dan air lemon, lalu diakhiri dengan mentega untuk lapisan mengilap dan kaya rasa.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan peralatan masak berbahan enamel, kaca, atau baja tahan karat untuk mencegah perubahan warna akibat keasaman buah.
- 1 sendok teh mentega yang ditambahkan di akhir memberikan kilau mengilap, sentuhan gurih yang kaya, dan membantu mengurangi pemisahan air.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin saus hidangan penutup untuk minuman kafe rumahan atau topping es krim.
- Mereka yang ingin membuat saus hidangan penutup yang menonjolkan rasa dan aroma stroberi segar.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Saus Daging Steamed Kubis
- Udang Utuh Panggang dengan Saus Bulgogi ala Seonkyoung Longest
- Striker Chef Steak Domba Hokkaido dengan Saus Beri Kering Balsamic
- This Man's Cook Susu Stroberi Asli
- Ttukdak Hyung Sate Daging Sapi Honey Butter
- Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Cincang Soboro
- Raymon Kim Nasi Bola Daging Sapi Soboro
- Selai Stroberi ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Milan's Strawberry Tiramisu
- Jang Ho-jun Panna Cotta Matcha Strawberry
