Seonkyoung Longest Matcha Dutch Baby Pancake

Name: Seonkyoung Longest Matcha Dutch Baby Pancake
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 3 butir telur (suhu ruang); 3/4 cangkir susu; 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna; 1 sdm bubuk matcha; 1/2 sdt baking powder; 1 sdm gula; Sejumput garam; 2 sdm mentega tawar; Buah beri segar secukupnya (opsional); Sirup agave secukupnya (opsional); Gula bubuk secukupnya (opsional)

Pancake ala Jerman yang dibuat dengan menuangkan adonan matcha ke dalam wajan besi cor yang sudah dipanaskan lalu dipanggang hingga renyah dan mengembang

30 mnt Kesulitan Mudah Snacks & desserts

Bahan utama

Telur Susu Tepung terigu Bubuk matcha Baking powder Mentega

Tag

Brunch Kafe rumahan Hiburan

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Telur Susu Tepung terigu Bubuk matcha Baking powder Mentega

Raymon Kim's Pancake Pisang dengan Bacon

Sajian brunch klasik gaya Amerika yang sempurna menyeimbangkan manisnya pisang dengan gurih dan renyahnya bacon

20 mntMudahSnacks & desserts

tepung terigubaking powderbaking sodasusutelur

brunchmanis dan asincamilan anak-anak

Striker Chef Suplè Pancake

Pancake suplè bergaya kafe yang lembut dan mengembang, dibuat di rumah menggunakan wajan biasa dan teknik uap dengan air

20 mntSedangSnacks & desserts

telurgulasusutepung terigu protein tinggibaking powder

kopi rumahancamilan anaksarapan pagi

2 porsi

Resep

Letakkan wajan besi cor di dalam oven, panaskan oven dan wajan hingga 230°C.
Dalam mangkuk, kocok telur suhu ruang, lalu tambahkan susu dan aduk rata.
Ayak tepung terigu, bubuk matcha, baking powder, gula, dan garam, lalu aduk hingga halus tanpa gumpalan.
Keluarkan wajan besi cor yang sudah panas, tambahkan 2 sdm mentega tawar, dan lelehkan dengan cepat.
Tuang semua adonan matcha ke atas mentega cair dan segera masukkan kembali wajan ke dalam oven.
Panggang pada suhu 230°C selama sekitar 20 menit, hingga adonan mengembang tinggi.
Hias pancake yang sudah matang dengan buah beri segar, sirup agave, dan gula bubuk.

Letakkan wajan besi cor di dalam oven dan panaskan hingga 230°C.
Campur telur, susu, bahan kering, gula, dan garam untuk membuat adonan matcha.
Lelehkan mentega di wajan panas, tuang adonan, panggang 20 menit, lalu hias dengan buah dan sirup.

Tips memasak

Wajan dan oven harus cukup panas agar adonan mengembang tinggi.
Keluarkan telur dari kulkas terlebih dahulu dan gunakan pada suhu ruang agar adonan tercampur rata dan teksturnya halus.
Gunakan bubuk matcha premium berkualitas tinggi agar adonan mengembang dengan baik dan menghasilkan warna hijau cerah.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati brunch ala kafe rumahan yang elegan di rumah.
Mereka yang menyukai harmoni antara matcha yang sedikit pahit dan topping buah manis.
Mereka yang ingin mencoba pancake unik menggunakan oven dan wajan besi cor.

Seungwoo Dad Pancake Mix Crepe Cake

Kue crepe kue panggang sederhana yang dibuat dengan adonan dari tepung pancake dan diisi dengan krim kacang tanah gurih yang disusun berlapis-lapis

50 mntSedangSnacks & desserts

tepung pancakesusukrim segarmentega kacang

Kue RumahanKafe Rumahanhidangan unik

Pancake Pisang Raymon Kim

Pancake buatan rumah yang terbuat dari pisang segar dan saus Nutella walnut yang kaya, tanpa campuran instan—manis, lembut, dan sangat memuaskan.

20 mntMudahSnacks & desserts

tepungbaking powdersusupisangtelur

pancakepisangNutella

Roti Pancake Pisang Kim Dae-seok

Roti pancake pisang lembut dan manis yang dibuat di wajan dengan api kecil—tidak perlu oven—menghasilkan kualitas seperti toko roti mewah.

30 mntSedangSnacks & desserts

pisangkacang kopitelursusugaram

memanggang di wajansnack unikhidangan penutup tanpa oven

Baek Jong-won Saus Kacang dengan Daging Bawang

Hidangan sampingan sederhana dan camilan yang memaksimalkan kekrispian dan rasa dengan menggoreng segera bayam dalam minyak bawang putih dan daging bacon menggunakan panas residu.

10 mntSangat mudahdrinking snack

bayamdaging baconbawang putih utuh

mudahcamilan malam haricamilan

Seonkyoung Longest Matcha Dutch Baby Pancake

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️