Seonkyoung Longest's Matcha Sweet Red Bean Cinnamon Roll
Resep cinnamon roll yang menggunakan tangzhong untuk adonan yang lembut dan menggabungkan sedikit rasa pahit matcha dengan pasta kacang merah manis.
Bahan yang dibutuhkan 8 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan tangzhong membuat roti tetap lembab dalam waktu lama, bahkan setelah dingin, mencegahnya mudah kering.
- Saat memotong adonan yang sudah digulung, menggunakan benang gigi atau benang jahit daripada pisau membantu menjaga bentuk gulungan tetap rapi tanpa penyok.
- Keluarkan mentega dan telur ke suhu ruang sebelum memulai agar tercampur rata ke dalam adonan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai kombinasi matcha sedikit pahit dan kacang merah manis.
- Mereka yang ingin menikmati kue premium yang tetap lembab dan lembut seiring waktu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.