Bahan utama 🥩
SpaghettiBaconBawang putihTelurKeju Pecorino Romano
YOOXICMAN Carbonara Klasik
Ini adalah pasta Italia autentik yang tidak menggunakan krim atau susu, hanya mengandalkan kuning telur, keju Pecorino Romano yang gurih, dan emulsi lemak bacon asin dengan panas sisa.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Bagi yang ingin menikmati cita rasa lokal autentik di mana rasa unik dari keju dan telur menonjol, bukan carbonara gaya Korea yang berbasis krim.
- ⭐ Bagi yang ingin belajar proses praktis emulsi (mantecare) menggunakan lemak bacon dan air rebusan pasta, yang merupakan fondasi masakan Italia.
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- 150g spaghetti
- 2 irisan bacon
- 6 siung bawang putih
- 3 butir telur
- Keju Pecorino Romano secukupnya
- Banyak lada hitam
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Ttukdak Hyung Nasi Kering Gaya Militer
Mie kering unik yang menikmati rasa gurih dan pedas dengan menambahkan susu dan keju cheddar ke dalam kaldu mie instan beras militer, memberikan sensasi rasa yang berbeda dari biasanya
mie berassusukeju cheddarbaconbawang bombai
super easyunique dishlate-night snack
YOOXICMAN's Carbonara Autentik
Carbonara klasik gaya Roma yang dibuat tanpa krim, hanya menggunakan keju, kuning telur, dan lemak daging untuk tekstur kaya dan halus.
SpaghettoniGuancialeKeju Pecorino RomanoKeju Grana PadanoKuning telur
Pasta AutentikMasakan ItaliaHidangan Keju
