Sung Anh Ramen Dingin Timun
Ramen dingin khas musim panas yang segar, dengan timun renyah dan tauge dalam kaldu asam-manis yang dibuat dengan menambahkan cuka dan gula ke dalam kaldu ramen pedas.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Membilas mie dengan air dingin menyebabkan mie menyusut cepat, jadi masak sedikit lebih lama dari biasa agar teksturnya kenyal namun tidak keras.
- Untuk rasa manis yang lebih kuat, tingkatkan jumlah gula hingga maksimal 2 sendok makan sesuai selera pribadi.
- Potong timun dan bawang bombai sangat tipis dan seragam agar tercampur sempurna dengan mie dingin dan memberikan sensasi renyah yang seimbang.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin hidangan mie dingin cepat tanpa harus banyak waktu di depan kompor saat cuaca panas.
- Penggemar rasa asam dari sup timun dan rasa pedas dari kaldu ramen.
- Pecinta tekstur mie kenyal dan kuat dalam bentuk paling murninya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









