Baek Jong-won Ramen Dingin Super Sederhana

Tips memasak 💡

• Jika kaldu dan gula sulit larut dalam air dingin, larutkan terlebih dahulu dalam sedikit air hangat atau suam-suam kuku, baru campurkan dengan air dingin dan es.
• Mi yang dimasukkan ke dalam air dingin akan mengkerut tiba-tiba, oleh karena itu harus direbus hingga benar-benar matang, tepat sebelum meledak.
• Gunakan kaldu mie pedas biasa alih-alih yang memiliki aroma kuat agar rasa lebih seimbang.
• Jika tidak ada tauge, Anda bisa menggantinya dengan kol, jamur enoki, atau jamur kancing yang dipotong tipis untuk mendapatkan tekstur renyah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang-orang yang merasa malas memasak lama di depan kompor saat cuaca panas dan ingin menikmati mie segar.
• ⭐Penggemar mie ramen yang ingin mencoba variasi baru dengan rasa asam manis yang berbeda dari biasanya.
• ⭐Pecinta yang ingin membuat hidangan istimewa gaya ramen dingin dengan bahan minimal dan proses memasak sederhana, sekelas restoran profesional.