Baek Jong-won Ramen Dingin Super Sederhana

Mie ramen dengan kuah asam manis yang dibuat dari campuran kaldu mie, kecap asin, cuka, dan gula, disajikan bersama tauge segar dan sayuran dingin dengan es batu, menjadi hidangan khas musim panas yang segar dan menyegarkan.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika kaldu dan gula sulit larut dalam air dingin, larutkan terlebih dahulu dalam sedikit air hangat atau suam-suam kuku, baru campurkan dengan air dingin dan es.
  • Mi yang dimasukkan ke dalam air dingin akan mengkerut tiba-tiba, oleh karena itu harus direbus hingga benar-benar matang, tepat sebelum meledak.
  • Gunakan kaldu mie pedas biasa alih-alih yang memiliki aroma kuat agar rasa lebih seimbang.
  • Jika tidak ada tauge, Anda bisa menggantinya dengan kol, jamur enoki, atau jamur kancing yang dipotong tipis untuk mendapatkan tekstur renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang merasa malas memasak lama di depan kompor saat cuaca panas dan ingin menikmati mie segar.
  • Penggemar mie ramen yang ingin mencoba variasi baru dengan rasa asam manis yang berbeda dari biasanya.
  • Pecinta yang ingin membuat hidangan istimewa gaya ramen dingin dengan bahan minimal dan proses memasak sederhana, sekelas restoran profesional.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Jung Ho-young's Ramen Dingin Super Sederhana15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Solo Cooking God Mie Soba Dingin Sederhana5 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Solo Cooking God Ramyeon Gomtang Ayam Super Sederhana5 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  4. Super Simple Ramyun Bibimmyeon ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Seonkyoung Longest's Ramyun Super Sederhana dengan Minyak Cabai10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. 5-Menit Super Sederhana Budae Jjigae Ramyun ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  7. Baek Jong-won's Naeng Ramyun10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  8. This Man's Cook Mie Ramen Dingin Camilan10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  9. Ramyeon Dingin Putih ala Eonam Teacher10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  10. Ttukdak Hyung Noodle Dingin1 hari 15 mntMudahNoodles & bunsik