This Man's Cook Mie Ramen Dingin Camilan

Name: This Man's Cook Mie Ramen Dingin Camilan
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: mie camilan 1 bungkus; gula 1 sendok makan; cuka 1 sendok makan; air panas 50ml

Mie ramen dingin sederhana untuk musim panas yang memaksimalkan tekstur mie tipis dan memperkaya kaldu mie dengan gula serta cuka untuk rasa segar, sejuk, asam-manis yang menyegarkan.

10 mnt Kesulitan Sangat mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

mie camilancuka

Tag

spesial musim panas sangat sederhana masak sendiri

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

mie camilan 1 bungkus
gula 1 sendok makan
cuka 1 sendok makan
air panas 50ml

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mie camilan cuka

Baek Jong-won Ramen Dingin Super Sederhana

Mie ramen dengan kuah asam manis yang dibuat dari campuran kaldu mie, kecap asin, cuka, dan gula, disajikan bersama tauge segar dan sayuran dingin dengan es batu, menjadi hidangan khas musim panas yang segar dan menyegarkan.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

mie ramentaugebawang bombaicabai rawit hijaukecap asin

super easysummer specialnoodle dish

Sung Anh Ramen Dingin Timun

Ramen dingin khas musim panas yang segar, dengan timun renyah dan tauge dalam kaldu asam-manis yang dibuat dengan menambahkan cuka dan gula ke dalam kaldu ramen pedas.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

Ramen pedasTaugeKecap hitamCukaBawang bombai

Spesial musim panasSangat sederhanaAsam-manis

Resep

Tuangkan bubuk bumbu mie camilan ke dalam mangkuk, sapu hingga habis semua bagian.
Tambahkan 1 sendok makan gula ke dalam bubuk bumbu.
Tuangkan 50ml air panas dan aduk hingga merata hingga bumbu dan gula benar-benar larut tanpa gumpalan.
Tambahkan 1 sendok makan cuka dan aduk rata. Diamkan sebentar.
Rebus mie camilan dalam air mendidih lebih lama dari biasanya agar matang sempurna.
Segera pindahkan mie yang sudah matang ke air dingin, bilas hingga bersih sambil menggosoknya untuk menghilangkan panas, lalu tiriskan sampai kering menggunakan saringan.
Masukkan banyak es ke dalam kaldu mie yang sudah disiapkan, tunggu hingga es sedikit mencair dan volume kaldu stabil.
Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam kaldu dingin yang berisi es dan aduk rata untuk dinikmati dalam keadaan dingin.

Campurkan bumbu mie, gula, cuka, dan air panas hingga benar-benar larut untuk membuat saus.
Rebus mie lebih lama dari biasanya, lalu bilas hingga bersih dengan air dingin dan hilangkan semua kelembapan.
Masukkan mie yang sudah matang ke dalam kaldu yang telah disiapkan dengan es mengambang untuk menyelesaikan hidangan.

Tips memasak

Karena mie menjadi lebih keras saat dimasukkan ke dalam kaldu dingin, rebus lebih lama dari biasanya agar tetap kenyal namun tidak keras.
Untuk mie ramen dingin, gunakan mie dengan butiran halus agar tidak menolak kaldu dingin dan bisa meresap rasa secara merata.
Seiring es mencair, tingkat asin kaldu akan seimbang—sesuaikan jumlah es sesuai tingkat keasinan yang diinginkan.

Direkomendasikan untuk

Orang yang mencari alternatif menyegarkan dari mie ramen panas di hari-hari panas musim panas.
Orang yang ingin menyantap hidangan lezat dengan bahan dan langkah minimal.
Mereka yang ingin memanfaatkan sisa mie ramen di rumah secara kreatif dan menyegarkan.

Jung Ho-young's Ramen Dingin Super Sederhana

Ramen dingin yang menyegarkan dengan mi ramen kenyal, daging babi panggang gurih, sayuran segar, dan saus kedelai-jahe buatan sendiri yang asam-manis, memberikan sensasi segar dan memuaskan.

15mntMudahNoodles & bunsik

mi ramendaging babi panggangmentimuntelurtomat

hidangan musim panaspembersih kulkassuper sederhana

Baek Jong-won's Ramen Dingin

Hidangan musim panas yang segar ini menampilkan ramen dingin disajikan dengan topping renyah dalam kaldu asam-manis yang sejuk, dibuat dengan mencampurkan kecap, gula, dan cuka ke dalam bumbu ramen.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramenkecapcukamentimunlobak acar

cepat dan mudahhidangan musim panashidangan mie