모두의 레시피
Modu Recipe

Chogochujang Serbaguna ala Eonam Teacher (gochujang cuka)

Chogochujang (gochujang cuka) serbaguna yang rasanya lebih enak dari buatan pabrik, dengan gochujang, cuka, dan gula dalam rasio dasar plus kecap ikan sand lance fermentasi untuk cita rasa gurih ekstra.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Anda bisa menggunakan saus ikan teri fermentasi sebagai pengganti kecap ikan sand lance fermentasi, tetapi hindari ekstrak tuna karena aromanya yang khas terlalu kuat.
  • Simpan chogochujang (gochujang cuka) yang sudah jadi di dalam kulkas dan gunakan dalam keadaan dingin untuk rasa yang lebih segar.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin chogochujang (gochujang cuka) buatan sendiri yang bersih dan lezat daripada yang dibeli di toko.
  • Mereka yang membutuhkan saus serbaguna untuk menemani hoe-deopbap atau bibim somyeon (mi gandum tipis).

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

gochujangcukakecap ikan sand lance fermentasi

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Sausi Universal Chogochujang5 mntSangat mudahSauces & basics
  2. Chogochujang Gaya Restoran (Cuka Gochujang) ala Aha Bujang5 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Chojang ala Yoon Yi-ryeon5 mntSangat mudahSauces & basics
  4. Kim Dae-seok: Salad Bawang Putih Chojang10 mntSangat mudahside dish
  5. Chogochujang (Gochujang Cuka) Mul-jjolmyeon ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Kim Dae-seok Saus Bumbu Serbaguna10 mntSangat mudahSauces & basics
  7. Saus Bumbu Namul Serbaguna ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahSauces & basics
  8. Sauce Bawang Putih Universal dari This Man's Cook10 mntSangat mudahSauces & basics
  9. Ttukdak Hyung Saus Bubuk Keju Serba Guna3 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Saus Jangajji Universal oleh Baek Jong-won15 mntSangat mudahSauces & basics