Basak Bulgogi ala Eonam Teacher
Basak bulgogi Ryu Su-young, dipanggang renyah dan penuh cita rasa asap di wajan menggunakan kertas roti
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Meremas daging akan memecah serat, membuat bumbu meresap dengan baik dan membuatnya menggumpal seperti bulgogi panggang arang saat dimasak.
- Menambahkan sedikit cuka menghilangkan bau tak sedap dan membuat daging lebih empuk.
- Jika Anda meratakannya tipis terlebih dahulu dan menyimpannya dalam kantong ziplock bersama kertas roti di dalam freezer, Anda bisa langsung memanggangnya kapan pun dibutuhkan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mendapatkan cita rasa basak bulgogi di rumah tanpa panggangan atau briket arang.
- Mereka yang ingin menyelesaikan lauk daging anti gagal dengan bumbu manis dan gurih yang sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…








