Ttukdak Hyung Sisa Bumbu Galbi yang Garing dan Lembut

Name: Ttukdak Hyung Sisa Bumbu Galbi yang Garing dan Lembut
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging sapi untuk bulgogi 300g; sisa saus bumbu galbi LA 0,5 cangkir

Daging sapi cincang dicampur dengan saus bumbu galbi yang tersisa dari makanan LA galbi, lalu dipanggang di air fryer hingga kering dan lembut, menjadi lauk yang hemat dan nikmat.

35 mnt Kesulitan Sangat mudah side dish

Bahan utama

daging sapi bumbu galbi LA

Tag

sangat sederhana air fryer bersihkan kulkas

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapi bumbu galbi LA

Ttukdak Hyung Kueh Japchae dengan Sisa Bumbu Sate Daging

Kueh japchae cepat ala hari raya yang siap dalam sekejap tanpa perlu membuat bumbu terpisah, hanya menggunakan sisa bumbu sate daging untuk mengentalkan daging, sayuran, dan mie secara bersamaan.

40 mntMudahNoodles & bunsik

mie tangkapminyak gorengdaging babi potong kecilworteljamur shiitake

makanan hari rayamasakan satu wajansangat sederhana

Oh Se-deuk's Bassak Bulgogi Yukjeon

Yukjeon super sederhana yang dibuat dari bulgogi Bassak siap beli, sehingga Anda tidak perlu membeli daging sapi tipis. Teksturnya tebal dan mengenyangkan, digoreng di wajan hingga sempurna.

10 mntSangat mudahside dish

Buloggi Bassaktepungtelur

sangat sederhanamakanan hari liburrajin mencari isi kulkas

daging sapi untuk bulgogi 300g

sisa saus bumbu galbi LA 0,5 cangkir

Resep

Letakkan daging sapi untuk bulgogi di talenan, lalu cincang halus dengan pisau agar seratnya lebih lembut.
Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk, tambahkan saus bumbu galbi LA yang tersisa secukupnya.
Campurkan dengan tangan hingga bumbu meresap sempurna dan tidak mengendap, serta terasa lengket sedikit.
Ratakan daging yang sudah dibumbui di atas nampan air fryer atau wadah khusus, dengan ketebalan tipis dan merata.
Atur suhu air fryer pada 190 derajat Celsius, lalu panggang selama 25 menit.
Keluarkan saat permukaannya berwarna cokelat kecoklatan dan potong sesuai ukuran yang nyaman untuk disantap.

Cincang daging sapi untuk bulgogi, lalu campur dengan sisa bumbu galbi.
Ratakan daging di nampan air fryer secara tipis dan merata.
Panggang pada suhu 190 derajat selama 25 menit hingga kecoklatan dan siap disajikan.

Tips memasak

Bumbu galbi sudah mengandung jus buah dan berbagai rempah yang kuat, sehingga cukup menggunakan daging sapi tanpa perlu tambahan bahan lain untuk hasil rasa yang istimewa.
Jika terlalu tebal, bagian luarnya bisa gosong sementara bagian dalamnya jadi lengket, jadi penting untuk meratakan daging sehalus dan sepipih mungkin sebelum dipanggang.
Terjadi overcook tergantung jenis peralatan, jadi periksa kondisi kecoklatan daging setelah 20 menit pemanggangan.

Direkomendasikan untuk

Anda yang ingin memanfaatkan sisa saus dari membuat galbi LA dengan cara yang enak dan bijak.
Anda yang ingin membuat lauk daging praktis tanpa harus mengatur api, hanya dengan air fryer.
Anda yang ingin menyajikan bulgogi yang manis dan lembut yang disukai anak-anak.

Lee Won-il's Bumbu BBQ Galbi Tzuran

Hidangan BBQ yang direbus perlahan ini memaksimalkan rasa dengan menggabungkan bumbu galbi manis dan gurih dengan saus yangkochi untuk cita rasa kaya dan sangat menggoda.

1 jam 30 mntSedangMeat & mains

Daging BBQSaus bumbu galbiSaus yangkochi

memasak di api unggunhidangan dagingbumbu unik

Oh Se-deuk's Sandwich Bassak Bulgogi Philly Cheese

Sebuah sandwich fusion cheesesteak Philly yang menggabungkan bassak bulgogi ala Korea, cabai cheongyang pedas, dan keju gurih secara luar biasa.

15 mntMudahSalads & light meals

Bassak bulgogiBawang bombaiCabai cheongyangKeju cheddarKeju mozzarella

Sangat mudahCamilan malam hariRansel dapur

This Man's Cook Daging Sapi Panggang dengan Rasa Asap

Menggunakan gula hitam untuk menambah aroma karamel yang halus dan mengurangi saus hingga hampir kering, daging sapi ini dipanggang dengan panas tinggi untuk menciptakan rasa kaya dan beraroma asap.

45 mntSedangMeat & mains

daging sapibawang dauncabai hijaugula hitam

Pencuri nasiHidangan penyambutan tamuMasakan rumahan

Ttukdak Hyung's Daging Sapi Panggang

Daging sapi tipis yang diasinkan dengan bawang hijau, pir halus, dan bumbu lainnya, lalu disimpan selama satu hari sebelum dipanggang di wajan untuk menghasilkan daging sapi panggang yang kaya rasa

55 mntSedangMeat & mains

daging sapibawang hijaukecap asinpir halusbawang putih

hidangan dagingmasakan rumahanmenyambut tamu

Ttukdak Hyung Sisa Bumbu Galbi yang Garing dan Lembut

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi