Ttukdak Hyung Sisa Bumbu Galbi yang Garing dan Lembut
Daging sapi cincang dicampur dengan saus bumbu galbi yang tersisa dari makanan LA galbi, lalu dipanggang di air fryer hingga kering dan lembut, menjadi lauk yang hemat dan nikmat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bumbu galbi sudah mengandung jus buah dan berbagai rempah yang kuat, sehingga cukup menggunakan daging sapi tanpa perlu tambahan bahan lain untuk hasil rasa yang istimewa.
- Jika terlalu tebal, bagian luarnya bisa gosong sementara bagian dalamnya jadi lengket, jadi penting untuk meratakan daging sehalus dan sepipih mungkin sebelum dipanggang.
- Terjadi overcook tergantung jenis peralatan, jadi periksa kondisi kecoklatan daging setelah 20 menit pemanggangan.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin memanfaatkan sisa saus dari membuat galbi LA dengan cara yang enak dan bijak.
- Anda yang ingin membuat lauk daging praktis tanpa harus mengatur api, hanya dengan air fryer.
- Anda yang ingin menyajikan bulgogi yang manis dan lembut yang disukai anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.